Запеченная картошка с мясом в духовке
На праздничный стол или обычный ужин можно запечь картошку с мясом в духовке. Это замечательное сытное блюдо, которое будет главным на столе.
Картофель получится нежным, рассыпчатым, а мясо покорит всех своей нежностью и сочностью. Приготовить такое угощение не составит труда.
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)Ингредиенты
- картофель: 1 кг;
- свинина: 800 г;
- лук: 1 шт.;
- сыр: 150 г;
- майонез: 100 г;
- горчица столовая: 1 ч.л.;
- соль: по вкусу;
- специи: по вкусу;
- масло растительное: 20 г.
Инструкция приготовления
Запеченная картошка с мясом в духовке готовится быстро и просто. Нужные продукты следует собрать на столе. Свинину порезать на крупные куски, отбить молоточком. Картошку порезать небольшими дольками.
Подготовить емкость для выпечки. Смазать маслом. Выложить ровным слоем мясо. Посолить его и посыпать специями.
Лук нашинковать кольцами. Выложить сверху.
Промазать горчицей. Сделать это по вкусу.
Выложить сверху картошку кубиками. Посолить, посыпать специями.
Сыр натереть на мелкой терке. Выложить ровным слоем. Можно натереть крупно.
Сделать майонезную сеточку сверху. Духовку прогреть до 180 градусов. Готовить при этой температуре 45 минут.
Подать картофель с мясом на стол.
Приятного аппетита!
Не думала, что с картошки можно сделать такое прекрасное блюдо. У меня оно получилось вкусным, сытным, очень ароматным и красивым на вид. Понравилось, что для этого блюда не надо использовать много составляющих, если отбросить специи. Особенно оно вкусное, сразу же после приготовления.
Мой муж просто обожает запеченную картошку с мясом! Но такого рецепт я еще не побывала делать, очень интересный рецепт. Будем пробовать.
Простое и вкусное блюдо. Отлично получается не только со свининой, но и курочкой, также можно добавить грибы.
Полностью с вами согласна, что приготовить это блюдо можно не только со свининой. Например, я больше отдаю предпочтение индейке. Еще сюда можно добавить немного помидор.