Салат из консервированного тунца – универсальное блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и для семейного ужина или легкого перекуса. Мясо рыбы достаточно жирное и в то же время нежное и хорошо сочетается с разными продуктами.

Поэтому салат может быть как сытным, так и низкокалорийным, в зависимости от заправки.

Знаменитый салат нисуаз с тунцом — классический рецепт

Салат нисуаз с тунцом по классическому рецепту готовится с отварным картофелем и стеблями фасоли. По крайней мере, так говорит французский ресторатор Огюст Эскофье. А коренные жители Ниццы, откуда родом блюдо, настаивают, что в салате не должно быть продуктов, подвергшихся термообработке, кроме яиц и тунца на гриле при варианте люкс.

Мы предлагаем приготовить более простой и сытный вариант с консервированным тунцом, отварными фасолью и картофелем.

Салат готов! Его можно сразу подавать к столу. Он выходит вкусным, сытным и быстро готовится. Если хотите получить более пикантный вкус, добавьте в заправку французскую горчицу. Для указанного количества ингредиентов нужно 1-2 столовых ложек.

Приятного аппетита!

Мимоза с тунцом и сыром — рецепт классический

Классический салат мимоза с консервированным тунцом и твердым сыром по нашему рецепту дополнит как праздничный, так и повседневный стол. Закуска получается нежной, сочной, очень вкусной и аппетитной. А готовится невероятно просто!

Порадуйте близких или гостей отменным салатиком.

Ингредиенты:

• Тунец в масле 1 банка;
• Картофель отварной 3 шт.;
• Морковь отварная средняя 1 шт.;
• Яйца куриные отварные 3 шт.;
• Луковица репчатая маленькая 1 шт.;
• Сыр твердый 100 г;
• Майонез 180 г.

Приготовление

1. Морковь, картофель и яйца отварить, остудить и очистить. Картофель и морковь натереть на средней терке. Первым слоем на тарелку для подачи в формировочное кольцо утрамбовать натертую картошку и смазать майонезом.
   
2. Тунец достать из банки в отдельную посуду, слегка размять вилкой и равномерно распределить сверху на картошку, чтобы рыбка покрыла весь слой.
   
3. Лук мелко нашинковать, поместить на шумовку или сито над глубокой тарелкой и обдать кипятком. Дать постоять луку на пару несколько минут, чтобы ушла горечь.
   
4. После выложить лук на рыбку и покрыть майонезом. Сверху распределить натертую морковь и также добавить майонез.
   
5. Следующим слоем выложить натертый на среднюю терку твердый сыр и смазать майонезом. В отварных яйцах отделить белки и желтки. Белок натереть на мелкой терке и распределить равномерно в салат. Смазать майонезом.
   
6. Желтки натереть на мелкой терке и посыпать ими салат. На самый верхний слой майонез добавлять не нужно. По желанию можно украсить блюдо веточкой зелени, снять формировочное кольцо и дать немного пропитаться, буквально 20-30 минут.
   

Салат получается достаточно плотный и отлично держит форму. Можно подавать!

Простой салат из тунца консервированного и пекинской капусты

Если к вам неожиданно пришли гости и застали врасплох, выручит простой салат из консервированного тунца и пекинской капусты.

Он быстро готовится, получается вкусным, легким и уместен как в праздничном, так и повседневном меню.

Ингредиенты:

• Капуста пекинская 250 г;
• Тунец консервированный 1 банка;
• Огурец свежий 1-2 шт.;
• Яйцо куриное вареное 2 шт.;
• Масло оливковое 3 ст. л.;
• Сок лимонный 1 ст. л.;
• Горчица французская 1 ч. л.;
• Лук зеленый и петрушка по вкусу;
• Соль и перец черный молотый по вкусу.

Приготовление

1. Капусту нашинковать и выложить в салатник. Огурцы нарезать произвольно (полукольцами, соломкой) и всыпать к капусте.
   
2. Отварные яйца нарезать кубиком, зелень порубить. Всыпать в салат. Тунец размять вилкой и добавить к остальным продуктам в салатницу.
   
3. Для заправки соединить сок лимона, оливковое масло, французскую горчицу и черный перец. Все хорошо перемешать и заправить салат заливкой. По желанию можно немного подсолить.
   

Дать блюду настояться 5 минут и подать.

Салат с тунцом консервированным — классический рецепт с майонезом и яйцом

Это еще один простой и бюджетный салат с тунцом консервированным и яйцом по классическому рецепту, но уже с майонезом в качестве заправки. Для тех, кто любит посытнее.

Ингредиентов минимум, готовится быстро и получается очень вкусным.

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку 1 банка;
• Огурец свежий 1 шт.;
• Яйцо отварное 3 шт.;
• Зелень, соль, майонез по вкусу.

Приготовление

1. Огурец и отварные яйца нарезать кубиком. Тунец достать из банки в тарелочку и размять вилкой до однородности.
   
2. Ингредиенты соединить в салатнице, посолить, поперчить по вкусу, по желанию добавить любимую зелень. Залить майонезом и перемешать.
   

Вот так просто! Салат готов!

Можно приготовить более нарядный вариант для красивой подачи на праздник и сделать салат послойным. Первым слоем идут огурцы, далее тунец и сверху отварные яйца. Обязательно каждый слой промазать майонезом и сверху сделать майонезную сеточку.

Праздничный салат из тунца с огурцом и яйцами — классический рецепт

Салат из тунца со свежим огурцом и яйцами по классическому рецепту готовится за 10-15 минут. Это хорошая палочка-выручалочка при внезапных визитах гостей или когда нужно быстро что-то приготовить на ужин.

В классическом варианте используются простые продукты, которые мы перечислили выше, иногда для яркости и вкуса добавляют кукурузу. Мы предлагаем внести разнообразие в распространенный салат и добавить помидоры черри и салатные листья. Получится почти как оригинальный французский салат, но без картофеля и фасоли. Попробуйте – это невероятно вкусно.

Для придания праздничного вида салату мы используем маслины. В этом рецепте их можно добавлять по желанию.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный 150 г;
• Огурец свежий 1 шт.;
• Помидоры черри 8 шт.;
• Яйца отварные 4 шт.;
• Листья салата 1 пучок;
• Масло оливковое 2 ст. л.;
• Сок лимонный 2 ч. л.;
• Маслины для декора;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать половинками или четвертинками, в зависимости от размера. Свежий огурец нарезать кольцами или полукольцами.
   
2. Помидоры черри разрезать пополам.
   
3. В салатницу выложить листья салата, нарезанные черри, огурец и яйца. Тунец предварительно поломать на кусочки и добавить в салат. Сверху по желанию украсить маслинами. Салат посолить и поперчить.
   

Полить салат заправкой из смеси оливкового масла и сока лимона и размешать. Поливать заправкой следует сразу перед употреблением. По желанию в заправку можно добавить любимые специи.

Оригинальный салат с тунцом и фасолью красной

Яркий, нежный и сочный салат с консервированным тунцом и красной фасолью гармонично дополнит праздничный стол. Он готовится быстро и просто и получается очень вкусным. Пальчики оближешь!

Для приготовления блюда используется консервированная красная фасоль. Перед ее добавлением в салат сок из банки нужно вылить, а фасоль промыть чистой холодной водой.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный 1 банка;
• Фасоль красная 250 г;
• Помидоры 4 шт.;
• Огурец 2 шт.;
• Лук красный 1 шт.;
• Масло оливковое 1-2 ст. л.;
• Сок лимона 2-3 ст. л.;
• Соль, перец по вкусу.

Приготовление

1. Лук нарезать полукольцами, помидоры средними дольками.
   
2. Свежий огурец нарезать кубиком.
   
3. В салатницу выложить тунец, фасоль, огурцы, помидоры и лук. Посолить и поперчить.
   
4. Полить салат оливковым маслом и соком лимона.
   
5. Тщательно перемешать все компоненты.
   

Салат переложить на блюдо для подачи и подать.

Легкий салат с авокадо и тунцом консервированным

Любителям низкокалорийных блюд обязательно понравится легкий и аппетитный салат с авокадо и консервированным тунцом. Это идеальное сочетание вкуса и полезных витаминов.

А ещё этот салат очень быстро готовится, так как для него ничего предварительно варить не нужно. Важно выбирать не слишком перезрелый авокадо, чтобы он не превратился в кашицу в салате.

Ингредиенты:

• Тунец 260 г;
• Огурцы 350 г;
• Авокадо 1 шт.;
• Красный лук 1 шт.;
• Зелень, соль, смесь перцев по вкусу.
• Лайм или лимон 1 шт.;
• Масло оливковое для заправки.

Приготовление

1. Огурец нарезать средним кубиком и пересыпать в салатник. Красный лук нарезать полукольцами и добавить к огурчикам.
   
2. Авокадо нарезать произвольно небольшими кусочками и всыпать к остальным ингредиентам.
   
3. Обязательно сбрызнуть авокадо соком половины лайма или лимона, чтобы не потемнел.
   
4. Зелень нашинковать, тунец размять вилкой и добавить к остальным продуктам в салат. Полить оливковым маслом.
   
5. Добавить смесь перцев, соль, сок оставшейся половины лайма или лимона, перемешать и пересыпать на блюдо.
   

Салат готов! Приятного аппетита!

Салат с тунцом консервированным и кукурузой без майонеза

Нежный салат с консервированным тунцом и кукурузой готовится за считанные минуты. Это идеальный вариант для праздника или легкого ужина, так как в составе нет майонеза.

Он получается невероятно вкусным, а секрет – в идеальном сочетании компонентов салата.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный 150 г;
• Помидоры черри 12-15 шт.;
• Лук репчатый красный 25 г;
• Яйца куриные отварные 2 шт.;
• Маслины без косточки 1 банка;
• Кукуруза консервированная 2 ст. л.;
• Листья салата 100 г;
• Масло оливковое для заправки;
• Соль по вкусу.

Приготовление

1. Помидоры черри помыть, обсушить и нарезать на четвертинки. Маслины, колечками, а лук полукольцами.
   
2. Листья салата порвать руками и выложить на плоское блюдо для подачи.
   
3. Сверху равномерно распределить консервированную кукурузу, нарезанные помидоры и маслины.
4. Добавить тунец, колечки лука и четвертинки вареных яиц. Посолить по вкусу и заправить оливковым маслом.
   

Приятного аппетита!

Самый вкусный салат с рисом и тунцом консервированным

Яркий, праздничный и вкусный салат с рисом, овощами и консервированным тунцом отлично разнообразит меню. Он очень просто готовится и быстро съедается. В качестве заправки идёт оливковое масло.

Чтобы блюдо красиво смотрелось на столе, используйте перцы разных цветов.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный 240-300 г;
• Рис отварной 200 г;
• Перец болгарский 2 шт.;
• Помидоры черри 8 шт.;
• Луковица репчатая 1 шт.;
• Кукуруза консервированная 120 г;
• Маслины или оливки 60 г;
• Петрушка 1 пучок;
• Лайм или лимон 1 шт.;
• Масло оливковое 60 мл;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. В салатнице соединить отварной рис, рубленую зелень, нарезанный кубиками болгарский перец и консервированную кукурузу. Всё хорошо перемешать.
   
2. На блюдо для подачи выложить рис с овощами, нарезанный полукольцами лук, помидоры черри четвертинками и маслины. Сверху распределить тунец и полить заправкой из смеси сока лайма или лимона, оливкового масла, соли и перца.
   

Салат готов!

Салат с рукколой и тунцом на праздничный стол

Предлагаем приготовить вкусный и оригинальный салат с рукколой и тунцом консервированным. Легкая, аппетитная и полезная закуска дополнит праздничный или повседневный стол.

Изюминкой блюда помимо рукколы служат вяленые маслины. Но по желанию их можно заменить классическими.

Ингредиенты:

• Тунец 1 банка;
• Помидоры черри 14-15 шт.;
• Яйца перепелиные 8 шт.;
• Маслины вяленые 1 банка;
• Руккола большой пучок;
• Укроп пучок;
• Соль, перец по вкусу;
• Оливковое масло, бальзамический соус для заправки.

Приготовление

1. Листья рукколы помыть, обсушить и выложить в салатницу. Помидоры помыть, зачистить от плодоножки и половинками тоже добавить в салатник. Посолить и перемешать.
   
2. Добавить тунец и маслины, мелко нарубленный укроп, влить оливковое масло и бальзамический соус. Тщательно перемешать.
   

Салат пересыпать в блюдо для подачи и украсить сверху половинками отварных перепелиных яиц.

Приятного аппетита!