.

Сосиски в лаваше

Не надо знать все каноны кулинарии, чтобы приготовить эту вкусную, а главное быструю закуску. Еще один плюс — такое блюдо можно легко приготовить из оставшихся продуктов. Рецепт предельно прост, а вкус непревзойденный. Закуска быстрее приготовится, если у вас осталось немного картофельного пюре, — оно волшебно дополнит вкус.

Рецепт сосисек в лаваше с фото

И с чего же можно приготовить сосиски в лаваше:

  • сосиски с моцареллой (подойдут любые другие, которые вы найдете в холодильнике);
  • 250 г пюре из картошки;
  • 1 лист лаваша;
  • 100 г твердого сыра;
  • зеленый лук (не обязательный ингредиент, но очень не помешает).

Процесс приготовления:

  1.  Лаваш режем на прямоугольники, по ширине берем размер сосиски.
    лаваш нарезать
  2. Их можно разрезать вдоль, как показано на фото, — бюджетный вариант, или же оставить в первоначальном виде.
    разрезать сосиски
  3. Разогреваем пюре, можно добавить немного молока и масла и вновь потолочь. Вариант проще – использовать блендер.
    картошка
  4. На кусочек лаваша намазываем пюрированную картошку, посыпаем нарезанным зеленым луком. Можно поперчить сверху. На край листа кладем сосиску, посыпаем тертым сыром.
    заворачиваем начинку
  5. Сворачиваем все это в рулет.
  6. Жарим швом вниз до идеальной на ваш взгляд корочки.
    сосиски в лаваше с картошкой

Все это занимает не более 10 минут. Недорогие ингредиенты, скорость готовки, аппетитные фотографии так и соблазняют вас это приготовить прямо сейчас. Воплощайте свои желания на кухне и экспериментируйте, попробуйте заменить сосиски беконом, фаршем или бужениной.

4 комментария

  1. Наталия:

    Приготовлю сосиски в лаваше мужу. Мужчины любят такую еду. И мне меньше мороки будет, поскольку готовится быстро и просто. Была приятно удивлена идеей того, что в этот лаваш добавляется картофельное пюре, это отличная идея.

    Ответить
  2. Елена:

    Такие сосиски в лаваше могут заменить и полноценный ужин или второе блюдо на обед, поскольку в лаваше кроме сосиски присутствует еще и гарнир. Самое главное — это подобрать не жесткий лаваш, чтобы такую закуску легко было кусать.

    Ответить
  3. Кристина:

    Лаваш вообще универсальный продукт, часто делаю с ним различные рулетики и сосиски в том числе, но обычно добавляю не пюре а корейскую морковку. Но с картошкой думаю не менее вкусно и сытнее еще, надо будет попробовать как-нибудь.

    Ответить
  4. Юлия:

    Мне этот рецепт понравился тем, что сосиски в лаваше готовятся быстро и просто. Уже делала это шикарное блюда по предложенному рецепту. И мужу и сыну очень понравилась сосиска в лаваше. Заметила, что результат напрямую зависит от качества сосиски.

    Ответить

Оставить комментарий

Имя (обязательно)
E-mail (обязательно, не публикуется)
Комментрий: