Лазанья – представитель итальянской кухни. Готовится легко и быстро, а получается неимоверно вкусным блюдом. Составляющие для лазаньи следующие: мясной фарш, овощи, листья теста для лазаньи, соус бешамель и сыр пармезан. Ниже мы приводим полный перечень ингредиентов и видео-рецепт с поэтапным приготовлением лазаньи.
Ингредиенты:
— 200 гр листьев лазаньи
— растительное масло
— сыр пармезан
Для фарша:
— 500 гр говяжьего фарша
— 1 морковь
— 1 луковица
— 2-3 зубчика чеснока
— сельдерей пару корешков
— 0,5 ст. красного вина
— 400 гр. томатной пасты
— соль, перец по вкусу
Соус бешамель:
— 500 мл молока
— 50 гр сливочного масла
— 2-3 ст. л. муки
— лавровый лист
— 0,5 луковицы
— мускатный орех по вкусу
Видео-рецепт:
Приятного аппетита!
Какая вкуснятина!!! Отличная идея с видео-рецептом, все понятно. А итальянская еда, это что-то восхитительное. Спасибо большое за рецепт, завтра поэкспериментирую
Видео рецепт в интернете первый раз вижу, по телевизору хватает. Но выглядит очень аппетитно! И все понятно как готовить! Спасибо!
@ Irina:
Сообщите нам как получилась ваша лазанья
@ Виктория:
Всегда пожалуйста!